Cœur Basque...

Cette tomme cœur basque a une texture presque crémeuse et des arômes de lait qui laissent une sensation de jeune fourme auvergnate. Servez-le en entrée, accompagné de roquette et de magrets de canard séchés, le tout assaisonné d’un trait de vinaigre de Banyuls.

Nous vous conseillons de le déguster avec un Madiran

Caractéristique du produit