{"id":12523,"date":"2018-07-10T08:32:30","date_gmt":"2018-07-10T08:32:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.onetik.com\/?p=12523"},"modified":"2018-11-30T11:47:02","modified_gmt":"2018-11-30T11:47:02","slug":"culture-pays-basque-fetes-de-bayonne-approchent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onetik.com\/fr\/culture-pays-basque-fetes-de-bayonne-approchent\/","title":{"rendered":"Culture du Pays Basque \u2013 les f\u00eates de Bayonne approchent !"},"content":{"rendered":"

Elles arrivent\u2026 Les f\u00eates de Bayonne\u00a0! On vous en dit plus sur la tradition des ferias\u00a0au Pays Basque ! <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Les F\u00eates de Bayonne sont un des \u00e9v\u00e8nements incontournables<\/strong> du Pays basque. Elles sont l\u2019empreinte de codes traditionnels <\/strong>qui se partagent. Cette ann\u00e9e, elles auront lieu du mercredi 25 juillet au dimanche 29 juillet 2018 et environ 1 000 000 de personnes sont attendues, comme chaque ann\u00e9e.<\/p>\n

 <\/p>\n

L\u2019origine <\/em><\/strong><\/p>\n

Les premi\u00e8res f\u00eates de Bayonne datent de juillet 1932<\/strong>. A l\u2019origine c\u2019est l\u2019id\u00e9e d\u2019une bande d\u2019amis rugbymans bayonnais<\/strong> qui, en fr\u00e9quentant les f\u00eates de Pampelune<\/strong>, a l\u2019id\u00e9e de reproduire ce concept \u00e0 Bayonne<\/strong>.<\/p>\n

Pour la petite histoire, lors des premi\u00e8res f\u00eates les hommes \u00e9taient v\u00eatus en bleu et blanc en r\u00e9f\u00e9rence aux couleurs du club de rugby local, l’Aviron Bayonnais.
\nApr\u00e8s avoir essay\u00e9 le vert\/rouge puis la marini\u00e8re, ce n’est qu’au d\u00e9but des ann\u00e9es 90 que le blanc et rouge s’est impos\u00e9 d\u00e9finitivement<\/strong>. C\u2019est une r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Luis Mariano<\/strong> qui a \u00e9t\u00e9 l\u2019invit\u00e9 d\u2019honneur en 1969<\/strong> pour effectuer le traditionnel jet\u00e9 des clefs de la ville. Il \u00e9tait v\u00eatu de blanc et rouge, comme \u00e0 Pampelune.<\/p>\n

 <\/p>\n

Depuis, la tradition est respect\u00e9e par tous et, durant les cinq jours, toute la ville est habill\u00e9e d\u2019une tenue blanche<\/strong> avec une cinta<\/strong> et un foulard<\/strong> rouge. <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Au fils des ann\u00e9es de nombreuses traditions sont apparues et ont cr\u00e9\u00e9es l\u2019identit\u00e9 de cette f\u00eate.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Le mercredi, \u00e0 22h, c\u2019est l\u2019ouverture officielle des f\u00eates<\/strong> avec la remise symbolique des clefs de la ville<\/strong>. En effet M. Le Maire remet les trois clefs de la ville \u00e0 un invit\u00e9 d\u2019honneur qui les jette depuis le balcon de la mairie. Trois clefs pour trois quartiers de la ville : Grand-Bayonne, Petit-Bayonne et Saint-Esprit.<\/p>\n

De plus, tous les midis<\/strong> le R\u00e9veil du Roi L\u00e9on<\/strong> est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 sur la place de la Libert\u00e9 pour signaler le r\u00e9veil de f\u00eate.<\/p>\n

Le jeudi<\/strong> c\u2019est la journ\u00e9e des enfants<\/strong>\u00a0: tout comme les grands, ils participent aux F\u00eates avec des animations ludiques.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le sport rythme aussi les f\u00eates de Bayonne\u00a0!<\/em><\/strong><\/p>\n

Le mercredi avant l\u2019ouverture, la traditionnelle Foul\u00e9e du Festayre<\/strong> est organis\u00e9e au d\u00e9part de la C\u00f4te des Basques de Biarritz jusqu\u2019au quai de Lesseps de Bayonne.<\/p>\n

 <\/p>\n

La pelote basque<\/strong> sera pratiqu\u00e9e au fronton du Rail Bayonnais, \u00e0 Saint-Esprit pour accueillir l’Open de la Rive Droite le jeudi et samedi. Plusieurs parties de pelote, jeudi et samedi \u00e0 partir de 18h, seront organis\u00e9es sur le fronton du stade Jean-Dauger.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ce que l\u2019on mange aux f\u00eates de Bayonne\u00a0?<\/em><\/strong><\/p>\n

Festival de rue oblige, le repas basque se d\u00e9guste dans la rue<\/strong> ou autour d\u2019une table haute<\/strong> \u00e0 l\u2019espagnol. Vous pourrez trouver un peu partout des stands de Taloa<\/strong>\u00a0: des cr\u00eapes de ma\u00efs que l’on mange avec du jambon de Bayonne et de l\u2019Ossau Iraty Onetik, le fromage de brebis local.<\/p>\n

Pour les friands de tapas, le pays Basque dispose de sa propre version : les pintxos<\/strong>, qui font aussi fureur pendant les f\u00eates de Bayonne.
\nTartin\u00e9 de tapenade, de poivrons ou de piperade, le pintxo se pr\u00e9sente sous forme de petite tartine et se d\u00e9guste \u00e0 volont\u00e9 !<\/p>\n

Pour apprendre \u00e0 les cuisiner, rendez-vous ici<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Autre coutume \u00e0 Bayonne\u00a0: les pe\u00f1as<\/strong>, ce qui signifient \u00ab\u00a0groupe d’amis\u00a0\u00bb en espagnol.
\nC\u2019est un rassemblement amical et festif, g\u00e9n\u00e9ralement une cave donnant sur la rue. A Bayonne, pr\u00e8s de 3\u00a0000 personnes sont membres d’une pe\u00f1a.<\/p>\n

 <\/p>\n

Cette ann\u00e9e, les f\u00e9rias deviennent payantes<\/strong>, des bracelets pass de trois jours sont vendus d\u00e8s \u00e0 pr\u00e9sent \u00e0 8 euros, <\/strong>\u00e0 la Maison des associations (11 all\u00e9e de Glain, place de la Libert\u00e9 et \u00e0 l\u2019espace socio-culturel municipal, 22 place des Gascons). Pour les moins de 16 ou les r\u00e9sidents de Bayonne, cela reste gratuit.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bonnes f\u00eates de Bayonne \u00e0 tous\u00a0!<\/p>\n\n\t\t