Tomme Brebis...

Ce fromage primeur qui existe en format tommette est une belle alliance entre tendresse et vivacité et des arômes lactiques ravivés par une douce acidité.
A accompagner d’un gazpacho basque au piment d’Espelette AOP.
Nous vous conseillons de la déguster avec un Rosé léger

Caractéristique du produit

2,5 mois d’affinage
4,5 kg
Croûte naturelle brossée