Tomme des Pyrénées au poivre vert...

Tomme Noire des Pyrénées au poivre vert

Cette tomme, à pâte égouttée au lait de vache offre un gout frais et tendre en bouche.
Elle est parsemée de grains de poivre vert qui viennent relever, sans l’emporter, la douceur de ce fromage.
On identifie facilement ce fromage avec sa croûte verte paraffinée.

 

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