Pur Chèvre – Bleu des Basques...

Ce fromage à pâte persillée est élaboré et affiné dans nos caves fraîches et humides. Il s’y développe la moisissure typique du penicellium roqueforti à la saveur prononcée mais sans agressivité.Pur Chèvre - Bleu des Basques GMS

 

2,5 mois d’affinage

Croûte naturelle brossée

3Kg

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