Ossau Iraty – Affiné...

L’Ossau Iraty est tellement la fierté des Basques qu’il est labellisé AOP. Ce fromage fabriqué exclusivement avec les laits de brebis de races locales (Manex et Basco-béarnaise), il a une texture complexe et savoureuse avec des arômes de noisettes et légèrement caramélisés pour les plus affinés.OSSAU-AFFINE-BD

 

AOP

6 mois d’affinage

Croûte naturelle

4.2Kg

 

Retour à la gamme