L’Ossau Iraty Onetik médaillé d’Or à Lurrama !19/11/2014

C’est une bonne nouvelle !

Le 14 novembre 2014, a été organisé le plus grand concours de fromages AOP Ossau Iraty du Pays Basque. Trois catégories ont été présentées : Fromages de laiteries, Fromages fermiers et Fromages d’estives de Bergers. Au total, 58 participants se sont challengés.

La fromagerie Onetik s’est vu remettre une médaille d’Or pour son Ossau Iraty Lait Cru, pour l’édition 2014 de Lurrama la ferme du Pays Basque.